Adventi sütemény

>

Sütemények

60

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Ezenkívül

csokoládés dekor cukormáz	2 csomag
víz	6 evőkanál
sárgabaracklekvár	200 gramm
pirított, szeletelt mogyoró, vagy mandula	100 gramm

Kevert tészta

lágy vaj vagy margarin	300 gramm
cukor	300 gramm
rum	10 milliliter
közepes méretű tojás	5 darab
búzaliszt	400 gramm
sütőpor	2 csapott mokkáskanál
kakaópor (cukrozatlan)	5 evőkanál
őrölt fahéj	2 csapott mokkáskanál
őrölt szegfűszeg	0.5 teáskanál
darált mogyoró, vagy mandula	200 gramm
cukrozott citromhéj	100 gramm
egész mogyoró, vagy mandula	200 gramm

Desszertek: Adventi sütemény a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A lágy vajat vagy margarint egy keverőtálba helyezzük és kézi robotgéppel szétdolgozzuk. Kis adagokban hozzáadjuk a cukrot és a rumot. A tojásokat egyenként kb. fél percig keverjük hozzá. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a kakaóporral és a fűszerekkel. Átszitáljuk és a darált mogyoróval felváltva a legalacsonyabb fokozaton a tésztamasszához adagoljuk. Legutoljára a cukrozott citromhéjat keverjük a tésztába, melyet aztán egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott és sütőpapírral bélelt tepsibe (40x30 cm) öntünk. A tésztára egyenletesen rászórjuk, majd kicsit rányomkodjuk az egész mogyorókat. A tepsit a sütő alsó harmadába toljuk és a süteményeket megsütjük.