Adventi sütemény

>

Sütemények

60

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Ezenkívül

csokoládés dekor cukormáz		2 csomag
víz		6 evőkanál
sárgabaracklekvár		200 gramm
pirított, szeletelt mogyoró, vagy mandula		100 gramm

Kevert tészta

lágy vaj vagy margarin		300 gramm
cukor		300 gramm
rum		10 milliliter
közepes méretű tojás		5 darab
búzaliszt		400 gramm
sütőpor		2 csapott mokkáskanál
kakaópor (cukrozatlan)		5 evőkanál
őrölt fahéj		2 csapott mokkáskanál
őrölt szegfűszeg		0.5 teáskanál
darált mogyoró, vagy mandula		200 gramm
cukrozott citromhéj		100 gramm
egész mogyoró, vagy mandula		200 gramm

Desszertek: Adventi sütemény a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A lágy vajat vagy margarint egy keverőtálba helyezzük és kézi robotgéppel szétdolgozzuk. Kis adagokban hozzáadjuk a cukrot és a rumot. A tojásokat egyenként kb. fél percig keverjük hozzá. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a kakaóporral és a fűszerekkel. Átszitáljuk és a darált mogyoróval felváltva a legalacsonyabb fokozaton a tésztamasszához adagoljuk. Legutoljára a cukrozott citromhéjat keverjük a tésztába, melyet aztán egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott és sütőpapírral bélelt tepsibe (40x30 cm) öntünk. A tésztára egyenletesen rászórjuk, majd kicsit rányomkodjuk az egész mogyorókat. A tepsit a sütő alsó harmadába toljuk és a süteményeket megsütjük.