Feltöltve:

Áfonyás- citromos muffin, erdei gyümölcsös habbal

access_alarm 70
cake Könnyű
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

áfonya1 darab
Ráma20 dekagramm
piros ételfesték1 kevés
citrom reszelt héja és leve0.5 darab
sütőpor1 darab
vaníliás cukor0.5 darab
tojás4 darab
liszt3.5 dl
cukor2.5 dl

Az erdei gyümölcsös habhoz

habfixáló10 gramm
citrom reszelt héja és leve0.5 darab
kristálycukor1 evőkanál
málnaaroma1 kevés
piros ételfesték1 kevés
vaníliás cukor0.5 csomag
Erdei gyümölcs mix (minél több fajta gyümölcs van benne, annál jobb)250 gramm
Meggle cukrászhab0.5 liter

Desszertek: Áfonyás- citromos muffin, erdei gyümölcsös habbal a sok Muffin recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A margarint megolvasztom, és jól kikeverem a cukorral és a vaníliás cukorral.
A lisztet összekeverem a sütőporral.

2. lépés

A tojásokat, az ételszínezéket, a citrom reszelt héját és levét belekeverem a margarinos cukros keverékbe.
A lisztet szép lassan adagolom a masszához.

3. lépés

A masszát muffinformába teszem, amit előtte kibéleltem muffinpapírral. 2-3 szem áfonyát a tetejére teszek, sütés közben úgyis lesüllyednek. Előmelegített sütőbe teszem. Ha megsültek, a rácson hagyom kihűlni.

4. lépés

Az erdei gyümölcsöt kevés cukorral összeturmixolom, szűrőn keresztül (ne legyenek magok benne) tálba öntöm.

5. lépés

A gyümölcspépet a cukrászhabbal, a cukorral, az ételszínezékkel, a citrommal és az aromával kikeverem. Hűtőbe teszem addig, amíg a muffinok ki nem hűlnek.

6. lépés

A krémet habzsákba töltöm, és rányomom a kihűlt muffinokra (fontos mert különben lefolyik a krém!!!) Gyümölccsel díszíthetjük vagy tetszés szerint bármivel.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem