Feltöltve:

Ajándék mézeskalács

70
Nehéz
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tészta

liszt17 dekagramm
Ráma6 dekagramm
méz10 dekagramm
tojássárgája1 darab
szódabikarbóna0.25 teáskanál
mézeskalács fűszerkeverék1 evőkanál
fahéj1 csapott mokkáskanál
tej (ha szükséges)1 kevés

Máz

tojásfehérje1 darab
porcukor10 dekagramm
ecet1 teáskanál

Desszertek: Ajándék mézeskalács a sok Mézeskalács recept közül.

Elkészítés

1

A tésztához valókat jól összegyúrjuk, majd 1,5- 2 órát letakarva a hűtőben pihentetjük. Vékonyra kinyújtjuk, majd a kívánt formára szaggatjuk, vagy alakítjuk. 7-10 perc alatt 180 fokon megsütjük, hogy szép barna legyen. A mázhoz a fehérjét a cukorral egy tálban összekeverjük kb. 15 perc alatt, amíg kőkemény habot nem kapunk. Ha nem sikerülne keményre verni, akkor jöhet hozzá az ecet. Az megkeményíti. Nyomózsákba töltjük és úgy díszítünk. Ha ragasztani szeretnénk vele az elemeket, akkor a még langyos sütiket kenjük meg vele, és hagyjuk megszáradni.

Hozzászólások

Hasonló receptek

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

1"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

1"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

100"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem