Feltöltve:

Almapürés sütemény

30
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

finomliszt
ehető szárított virág, készen kapható keverék, ehető virágok szirmaiból, leveleiből, stb. vegyesen, de ezt el is hagyhatjuk

A töltelékhez

tejszín2.5 dl
Dr. Oetker Lapzselatin3 levél
darabos almapüré (kb. 70 dkg)1 pohár
reszelt narancshéj1 evőkanál
narancslé4 evőkanál
őrölt szegfűszeg1 teáskanál
fahéj0.5 teáskanál
vaníliás krémpuding1 csomag
tej0.5 liter
kristálycukor3 evőkanál
tojáslikőr3 evőkanál
Ráma5 dekagramm

A tésztához

kétszersült20 dekagramm

A sütemény meghintéséhez

díszítő szórócukor1 kevés

A sütőforma kikenéséhez

Ráma1 darab

Desszertek: Almapürés sütemény a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A zselatint beáztatjuk hideg vízbe. Az almapüré egyharmadát félretesszük, a maradék kétharmadot összekeverjük a narancshéjjal, a narancslével, a szegfűszeggel és egy csipet fahéjjal felmelegítjük. A beáztatott zselatint kinyomkodjuk és feloldjuk a keverékben. A kapcsos sütőforma alját sütőpapírral kibéleljük, az oldalát Ramával vastagon kikenjük. A kétszersültet keskeny téglalapokra vágjuk, kibéleljük vele a forma alját és oldalát. A meleg ízesített almapürét ráöntjük, lefedjük és egy-két órára hűtőbe tesszük. A pudingport három evőkanál tejjel simára keverjük, a maradék tejet a három evőkanál cukorral felfőzzük, a pudingporos tejet hozzáadjuk és még egyszer felforraljuk, majd kihűtjük. A Ramát a tojáslikőrrel elkeverjük és hozzáadjuk a pudingot. A kész krémet az almapürére kenjük, lesimítjuk és hűtőbe tesszük. A tejszínt felverjük. A tésztát kivesszük a formából, a félretett almapürét a tetejére kenjük és a szélét körben tejszínhalmokkal díszítjük. A maradék fahéjat összekeverjük a díszítő szórócukorral és megszórjuk a sütemény tetejét.

Hozzászólások

Hasonló receptek

45"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

45"
Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

40"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

70"
Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

70"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

45"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem