Almás krémes

A tészta alapanyagait összegyúrom, és három részre osztom. A részeket vékonyra kinyújtom, és egy tepsi alján megsütöm őket.

A pudingporhoz 2 evőkanál cukrot keverek, fokozatosan hozzáadom a tejet. Sűrűre főzöm, és belekeverem a tojásokat, majd hűlni hagyom. A margarint a cukorral habosra keverem, és a kihűlt pudinggal összekeverem.

Az almát megreszelem, a cukrot és a fahéjat hozzáadom, majd addig párolom, amíg az alma leve el nem fő.

Amikor minden alkotórész kihűlt, egy tésztalapot visszateszek a tepsibe, és rákenem a krémet, ráteszem a következő tésztalapot, és rákenem az almareszeléket. A harmadik lappal lefedem.