Feltöltve: 2019-05-06

Almás lepény

40

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

cukor		20 dekagramm
liszt		40 dekagramm
Ráma		25 dekagramm
tojássárgája		1 darab
tejföl		1 doboz
sütőpor		0.5 csomag

Töltelék

alma		1 kilogramm
cukor		1 kevés
vaníliás cukor		1 csomag
fahéj		1 darab
zsemlemorzsa		1 kevés

Tetejére

tojásfehérje		1 kevés

Desszertek: Almás lepény a sok

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két részre osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk és Ramával kikent tepsibe simítjuk. Zsemlemorzsával megszórjuk, erre tesszük a tölteléket. Az almát lereszeljük, levét kinyomkodjuk, cukorral és fahéjjal összekeverjük, majd rátesszük a tésztára. A tészta másik felével beborítjuk, ezt tojásfehérjével megkenjük és sütjük.