Feltöltve: 2019-05-06

Almás lepény

40

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

cukor	20 dekagramm
liszt	40 dekagramm
Ráma	25 dekagramm
tojássárgája	1 darab
tejföl	1 doboz
sütőpor	0.5 csomag

Töltelék

alma	1 kilogramm
cukor	1 kevés
vaníliás cukor	1 csomag
fahéj	1 darab
zsemlemorzsa	1 kevés

Tetejére

tojásfehérje	1 kevés

Desszertek: Almás lepény a sok

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két részre osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk és Ramával kikent tepsibe simítjuk. Zsemlemorzsával megszórjuk, erre tesszük a tölteléket. Az almát lereszeljük, levét kinyomkodjuk, cukorral és fahéjjal összekeverjük, majd rátesszük a tésztára. A tészta másik felével beborítjuk, ezt tojásfehérjével megkenjük és sütjük.