Almás őzgerinc
Desszertek: Almás őzgerinc a sok Őzgerinc recept közül.
Elkészítés
1
Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, majd lereszeljük. Hozzáadjuk a cukrot, a sütőporral elkevert lisztet, a felvert tojást és a többi hozzávalót. A kész masszát Egy kikent formába kanalazzuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 50 percig sütjük.