Almas Pite
Hozzávalók
A tésztához
| liszt | 50 dekagramm |
|---|---|
| Ráma | 25 dekagramm |
| tojás | 1 darab |
| tejföl | 1 kis |
| sütőpor | 1 darab |
| cukor | 3 marék |
| vaníliás cukor | 1 csomag |
| zsemlemorzsa | 1 darab |
A töltelékhez
| piros alma | 2.5 kilogramm |
|---|---|
| cukor | 6 evőkanál |
| fahéj | 2 púpos kávéskanál |
Desszertek: Almas Pite a sok Pite recept közül.
Elkészítés
1. lépés
Az almát meghámozzuk, és nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. Lábasban 6 evőkanál cukorral, erős lángon megpároljuk, hogy elpárologjon a leve. Amikor kihűlt, 2 púpos teáskanálnyi fahéjjal ízesítjük.
2. lépés
A tésztához a lisztet, a tojást, a tejfölt, a sütőport, a vaníliás cukrot, és a „3 marék cukrot" összegyúrjuk tésztává. Kettészedjük alsó és felső lapnak.
3. lépés
Az alsó tésztalapot tepsiformára nyújtjuk, majd a párolt almát rárakjuk és egyenletesen elosztjuk. Egy kevés zsemlemorzsával megszórjuk.
4. lépés
Kinyújtjuk a másik tésztát is, és az alma tetejére fektetjük. A szélét benyomkodjuk, majd villával megszurkáljuk a tetejét.
5. lépés
Előmelegített sütőben, 160 fokon, 40 perc alatt készre sütjük. Várunk amíg kihűl, majd kockákra szeleteljük és porcukorral a tetején tálaljuk.
Hasonló receptek
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti