Almás pite, ahogy Niki készíti

>

Pite

90

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

finomliszt	30 dekagramm
sütőpor	0.5 csomag
Ráma	12 dekagramm
porcukor	40 dekagramm
tojás	2 darab
tejföl	2 evőkanál
alma	2.5 kilogramm
őrölt fahéj	2 teáskanál

Desszertek: Almás pite, ahogy Niki készíti a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Meghámozzuk az almát és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A lereszelt almára 25 dkg porcukrot és 2 teáskanál őrölt fahéjat teszünk, jól összeforgatjuk és 30 percig állni hagyjuk

2. lépés

A 30 dkg lisztbe elkeverjük a fél csomag sütőport, majd belemorzsoljuk a 12 dkg Ramát.

3. lépés

A 2 tojást kikeverjük a 15 dkg porcukorral és hozzáadjuk az előzőekhez. A liszttel elkevert sütőporba és Rama morzsalékba. Ehhez az egészhez hozzáadjuk a 2 evőkanál tejfölt.