Almás pitetorta

>

Pite

60

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

liszt		40 dekagramm
Ráma		25 dekagramm
tojássárgája		4 darab
porcukor		12 dekagramm
sütőpor		0.5 csomag
citrom reszelt héja		1 darab

A töltelékhez

alma reszelve, párolva		1 kilogramm
őrölt fahéj		1 kevés
méz vagy cukor		1 kevés
vaníliás pudingpor		1 csomag

A forma kikenéséhez

Ráma		1 darab

A pite tészta szórásához

zsemlemorzsa		1 adag

Desszertek: Almás pitetorta a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1

A tészta összes hozzávalóit összegyúrjuk. 2/3 részével kibéleljük a formánkat, megszórjuk morzsával és az előzőleg elkészített töltelékkel, amit kihűtöttünk és a vanília pudingporral összekevertünk megtöltjük, majd egyenletesen elsimítjuk. A maradék tésztát ráreszeljük és megsütjük.