Almás tekercs
Almás tekercs
  • timer70 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

    A töltelékhez

    • alma reszelve - 1 kilogramm
    • vaníliás cukor - 1 csomag
    • fahéj - 2 kávéskanál
    • cukor vagy méz - 1 fiola

    A tésztához

    • Ráma - 8 dekagramm
    • natúr joghurt - 1 pohár
    • só - 1 csipetnyi

    A tészta kenéséhez

    • olvasztott Rama - 10 dekagramm

    Elkészítés:

    1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és elfelezzük. Az almát lereszeljük, a többi hozzávalóval összekeverjük. Mindkettőt egyenként kinyújtjuk, olvasztott Ramával megkenjük és a tölteléket a két kinyújtott tésztán elosztjuk. Behajtogatjuk, olvasztott Ramával lekenjük és sütjük.