Amerikai brownie
Hozzávalók
Tetejére
kakaópor | 4 evőkanál |
---|---|
Ráma | 12 dekagramm |
porcukor | 1 bögre |
vaníliás cukor | 1 csomag |
durvára vágott dió | 1 bögre |
joghurt | 6 evőkanál |
Tésztába
víz | 1 bögre |
---|---|
Ráma | 22 dekagramm |
keserű kakaópor | 4 evőkanál |
vaníliás cukor | 1 csomag |
natúr joghurt | 1 dl |
tojás | 2 darab |
szódabikarbóna | 1 evőkanál |
kristálycukor | 2 bögre |
liszt | 2 bögre |
Desszertek: Amerikai brownie a sok Brownie recept közül.
Elkészítés
1
A vízben felforralom a Ramát, belekeverem a keserű kakaóport, és a tűzről lehúzom. A lisztet összekeverem a kristálycukorral meg a szódabikarbónával, és hozzákeverem a csokis Ramát. Beleteszem még a natúr joghurtot, a tojásokat, és a vaníliás cukrot. Ramával megkent tepsibe simítom, előmelegített sütőben 200 fokon, (alsó-felső), 20 percig sütöm. Tetejére: a hozzávalókat összemelegítem a dió kivételével, amíg minden egybeolvad. A tűzről lehúzva belekeverem a durvára vágott diót. Ezt a tészta tetejére öntöm egyenletesen és hűtőbe teszem, hogy megszilárduljon a teteje. Isteni.