Feltöltve:

Amerikai csokis pite

access_alarm 60
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

Ráma12.5 dekagramm
porcukor10 dekagramm
1 csipetnyi
liszt25 dekagramm
tojássárgája2 darab
hideg víz2 evőkanál

A töltelékhez

tejcsoki25 dekagramm
étcsoki20 dekagramm
Ráma10 dekagramm
tejszín3 dl
porcukor5 dekagramm
tej1 dl

Desszertek: Amerikai csokis pite a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tésztához a Ramát a porcukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a csipetnyi sót. Beleszitáljuk a lisztet, majd beleütjük a 2 tojássárgáját, majd lassan a hideg vizet (ne legyen túl lágy a tészta, óvatosan a vízzel!) is beleöntjük, végül összedolgozzuk.
Rövid ideg hűtőben pihentetjük, hogy könnyű legyen nyújtani.

2. lépés

A hűtőből kivéve lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk, majd kikent piteformába tesszük – magas peremet hagyva neki.
Az alját villával megszurkáljuk, és 180 fokos sütőben aranyra sütjük.

3. lépés

A krémhez a tejszínt főzzük a cukorral, majd adjuk hozzá a csokoládékat, a Ramát, végül pedig öntsük hozzá a tejet is.
Fényesre keverjük, majd öntsük a már megsült pitealapra, és hagyjuk kihűlni. Tegyük hűtőbe dermedni.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem