A tojást keverjük el a sóval, cukorral, olvasztott margarinnal.
A lisztbe szórjuk a sütőport, majd forgassuk át és keverjük a tojásos masszába.
A tejet fokozatosan adagolva kavarjuk csomómentes, sűrű masszává.
Egy palacsintasütőt forrósítsunk fel és olvasszuk meg benne a margarint, majd merjünk a masszából egy kisméretű merőkanállal a közepére.
Mindkét oldalát kb. 1,5 percig süssük.
Ha kezd barnulni, már jó.
