Amerikai krémes
Desszertek: Amerikai krémes a sok Sütemények , Krémes recept közül.
Elkészítés
1
A tojássárgát kikeverjük a cukorral, a vízzel, majd mehet bele a sütőporos liszt és a kakaó. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokon kb 20 percig sütjük. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A pudingport a vízzel megfőzzük és még forrón összekeverjük a fehérje habbal. A tészta tetejére kenjük, majd még 10-15 percig sütjük. Ha kész teljesen kihűtjük. A tetejére megy a felvert tejszín és a csokireszelék.