Feltöltve: 2019-10-08

Amerikai palacsinta

30

Közepes

4 fő

0

Hozzávalók

Liszt	120 gramm
Sütőpor	1 teáskanál
tej	130 milliliter
Rama Vajas Íz	55 gramm
Tojás	2 darab
Só	1 csipetnyi
Cukor	4 evőkanál

Desszertek: Amerikai palacsinta a sok

Elkészítés

1. lépés

A lisztet és a sütőport egy nagy tálba beleburítjuk.

2. lépés

A tojásokat 2 kisebb tálba sárgájára és fehérjére(itt olyan tálat válasszunk amiben lehet nyugottan habverővel dolgozni) szétválasztjuk, a sárgáját elkeverjük a tejjel és a cukorral majd hozzá adjuk a lisztes keverékhez .

3. lépés

A fehérjét egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük elektromos habverővel de kézi habverővel is meg lehet próbálni csak idő igényesebb. Ez után óvatosan bele lapátoljuk a nagyobb tál tartalmába.