Amerikai palacsinta
Hozzávalók
Tésztához
tojás | 6 darab |
---|---|
cukor | 20 dekagramm |
Ráma | 25 dekagramm |
sütőpor | 0.5 csomag |
liszt | 50 dekagramm |
tej | 0.5 liter |
citrom héja | 1 darab |
Krémhez
csokis pudingpor | 1 csomag |
---|---|
tej | 0.5 liter |
cukor | 3 evőkanál |
Desszertek: Amerikai palacsinta a sok Palacsinta recept közül.
Elkészítés
1
A cukrot habosra keverjük a puha Ramával, majd egyenként beleütjük a tojásokat és azokkal is jól kidolgozzuk.
2
Felváltva hozzáadjuk a tejet és a lisztet, amibe előzőleg elkevertük a sütőport. A végén belereszeljük a citrom héját is.
3
Egy serpenyőt felforrósítunk és merőkanállal óvatosan pici lepényeket sütünk.
4
A pudingot a szokásos módon megfőzzük. Ha elkészültek a palacsinták, mindegyikre halmozunk pudingot, tejszínhabbal és eperszemmel kínáljuk.