Anna szelet
access_alarm
70
cake
Közepes
person_outline
1 fő
favorite_border
0
Hozzávalók
| tojás | 1 darab |
|---|---|
| szalalkáli | 2 dekagramm |
| finomliszt | 30 dekagramm |
| kávé | 1.5 dl |
| kristálycukor | 6 dekagramm |
| Ráma | 6 dekagramm |
krem
| tej | 2 dl |
|---|---|
| kristálycukor | 10 dekagramm |
| finomliszt | 2 dekagramm |
| tojássárgája | 2 darab |
| Ráma | 20 dekagramm |
| porcukor | 10 dekagramm |
Tetejére
| tojásfehérje | 2 darab |
|---|---|
| kristálycukor | 15 dekagramm |
Desszertek: Anna szelet a sok
Elkészítés
1. lépés
A cukrot világosbarnára pirítjuk és felengedjük a feketekávéval. Kihűtjük, majd összegyúrjuk a liszttel, a szalakálival, a tojással és a Ramával.
2. lépés
Három részre osztjuk. Közepes méretű tepsi hátán világosra sütjük a lapokat.
3. lépés
Krém: a tejet a cukorral, a liszttel meg a tojássárgákkal kikeverjük és felfőzzük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral kikevert Ramát és az egészet habosra keverjük.
4. lépés
A főzött és a Ramás krém finom együttesével egyenletesen megtöltjük a lapokat.
5. lépés
A tészta tetejére a tojásfehérjékből és a cukorból felvert kemény habot tesszük, de ez akár el is maradhat.
Hasonló receptek
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti