Feltöltve:

Anyósom fánkja

access_alarm 120
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

liszt1 kilogramm
1 csipetnyi
cukor1 csipetnyi
tojássárgája2 darab
élesztő5 dekagramm
tej1 liter
olaj a sütéshez1 liter
lekvár1 kevés

Desszertek: Anyósom fánkja a sok Fánk recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt és a cukrot felfuttatom a tejben.

2. lépés

Ha felfutott, a hozzávalókkal összedolgozom és hólyagosra „verem". Ez sajnos elég sokáig tart, de megéri a fáradságot. Ha kész, konyharuhával letakarom, és 30 percet kelesztem.

3. lépés

Ha megkelt, pici lisztet szórok alá, és 1-1,5 centiméteresekre nyújtom. Lisztezett szaggatóval kiszaggatom. Mielőtt forró olajba teszem, középen benyomom, kicsit meghúzom. Fedő alatt alig 1 percig sütöm először ezt az oldalt, majd megfordítom, és fedő nélkül megsütöm a másik oldalát is. Papírtörlőre szedem, hogy a maradék olajtól is megszabaduljak.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 180"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem