Apró fonott kalácskák

1. lépés

Az élesztőt megkelesztjük a meleg tejben. Közben a liszttel elmorzsoljuk a Ramát, hozzáadjuk a cukrot és a tojások sárgáját. A megkelt élesztővel tésztát készítünk. Hólyagosra dagasztjuk, majd kelni hagyjuk, kinyújtjuk és kis csíkokat vágunk belőle. Hármat összefonunk, a tetejét megkenjük tojással és megszórjuk cukorral, de lehet mákkal is megszórni. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.