Az élesztőt elmorzsolom és a tejföllel összekeverem, majd a többi hozzávalóval összegyúrom. Vékonyra kinyújtom, és különböző formákra kiszúrom. Tojással lekenem. Tetszés szerint sajttal, köménnyel izésítem. 190-200 fokon pirosra megsütöm.
Nagyon finom, vendégvárónak kiváló.
Nem kell keleszteni, hamar, gyorsan elkészül.