Arab kávétorta

>

Torta

120

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

cukor		25 dekagramm
tojás		6 darab
vaníliás cukor		0.5 csomag
reszelt csokoládé		5 dekagramm
darált pörkölt kávé		20 darab
sütőpor		0.5 csomag
liszt		7 evőkanál

A krémhez

porcukor		15 dekagramm
tojássárgája		3 darab
tojás		1 egész
vaníliás cukor		0.5 csomag
tej		2 dl
erős fekete kávé		2 evőkanál
reszelt csokoládé		2.5 dekagramm
Rama Vajas Íz		20 púpos kávéskanál

Desszertek: Arab kávétorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A cukort a tojássárgákkal és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Belekeverjük a reszelt csokit, és az őrölt kávét. Óvatosan beleforgatjuk a sütőport, a lisztet, és a tojások felvert habját.

2

Kikent tortaformában megsütjük, majd ha kihűlt, 3 rétegre vágjuk.

3

A krémhez a porcukrot, a tojássárgájákat, az egész tojást, a vaníliás cukrot és a tejet állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Erős fekete kávét és reszelt csokoládét, végül, ha kihűlt, 20 dkg Rama Vajas ízt keverjünk hozzá.

4

Megkenjük a krémmel a tortát. És tetszés szerint (pl. őrölt kávéval, kávészemekkel) díszítjük.