Aranygaluska

>

Galuska

40

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

liszt	1 kilogramm
porcukor	15 dekagramm
olaj	3 dl
só	1 dekagramm
citrom reszelt héja	1 darab
vaníliás cukor	1 csomag
élesztő	1 csomag
tej	4 dl

Desszertek: Aranygaluska a sok Galuska recept közül.

Elkészítés

1

Az élesztő a tejben felfuttatjuk. Alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. Az olajat a végén adjuk hozzá lassan csurgatva, hogy lágy, puha tésztát kapjunk. Másfél-két órát kelesztjük, aztán olajos kanállal a tepsibe szaggatjuk. Tetejét őrölt dióval megszórjuk, és mehet a sütőbe. Vaníliás öntettel tálaljuk.