Babaminyon
Babaminyon
  • timer60 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

    A tésztához

    • tojás - 5 darab
    • liszt - 5 evőkanál
    • cukor - 5 evőkanál
    • víz - 2 evőkanál
    • sütőpor - 1 csomag

    A krémhez

    • Rama margarin - 10 dekagramm
    • rumba áztatott keksz - 15 dekagramm
    • porcukor - 6 dekagramm

    A mázhoz

    • cukor - 150 csapott mokkáskanál
    • rum - 100 milliliter
    • meggylé - 100 milliliter
    • vaníliás cukor - 50 gramm

    Elkészítés:

    1. A hozzávalókból előmelegített sütőben, margarinozott, lisztezett tepsiben piskótát sütünk. Kihűtjük, és kettévágjuk.
    2. A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük, és belekeverjük a rumba áztatott kekszet. Ezt a krémet kenjük a két süteménylap közé.
    3. A mázhoz a hozzávalókat addig főzzük még sűrű nem lesz! Ezzel vonjuk be a sütemény tetejét, és 5x5 cm-es kockákra daraboljuk.