Banános alagút
Desszertek: Banános alagút a sok Alagút recept közül.
Elkészítés
1
A hozzávalókból piskótát sütünk, amit egy üdítős palackra tekerve kihűtünk.
2
Krém: 3 egész tojás, 3 dl tej, 6 púpos evőkanál porcukor, 3 evőkanál kakaópor, 3 evőkanák liszt, 1 csomag vaníliás cukor. Ezeket habverővel jól kikeverjük és sűrűre főzzük.
3
Ha kihűlt, hozzáadunk 12 dkg Ramát és kihabosítjuk. Megkenjük a tésztát, a közepén végigfektetjük a banánt. Összehajtjuk, a tetejét csokimázzal is bevonhatjuk.