Feltöltve:

Banános kuglóf

25
Nehéz
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

banán, héj nélkül mérve30 dekagramm
tej1 dl
tojás5 darab
kristálycukor24 dekagramm
finomliszt40 dekagramm
sütőpor1 csomag
1 csipetnyi
Ráma12 dekagramm

A kuglófforma kikenéséhez

Ráma1 darab

Desszertek: Banános kuglóf a sok Kuglóf recept közül.

Elkészítés

1

A puha Ramát a fele cukorral habosra keverjük, majd a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk. A tejet beleöntjük és a turmixolt, péppé zúzott banánnal elkeverjük. A maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét laza mozdulatokkal beleforgatjuk.

2

A lisztet a sütőporral meg a sóval elkeverjük és könnyedén a banános masszába forgatjuk.

3

Egy kuglófformát Ramával kikenünk, lisztezzük és a banános tésztával megtöltjük. Sütőben, kis hőfokon (150 °C; légkeveréses sütőben 135 °C) kb.1 óra 30 percen át sütjük. Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük. Még forrón tálra borítjuk, így hagyjuk kihűlni.

Hozzászólások

Hasonló receptek

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

85"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

15"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

180"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem