Banános Makitorta
Banános Makitorta
  • timer75 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

    Piskóta

    • tojás - 5 darab
    • cukor - 5 evőkanál
    • liszt - 5 evőkanál
    • banán - 4 darab
    • vaníliás cukor - 2 csomag
    • sütőpor - 1 csomag
    • kakaópor - 2 evőkanál

    krem

    • habtejszín - 6 dl
    • habfixáló - 3 csomag
    • porcukor - 2 evőkanál
    • csokidara - 1 darab

    Elkészítés:

    1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgát a cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a sütőport, a kakaóport és apró részletekben a lisztet.
    2. A banánokat pürésítjük és hozzáadjuk a tojásokhoz, végül beleforgatjuk a felvert tojásfehérjéket. Előmelegített sütőben megsütjük.
    3. A habtejszínt a habfixálóval és a porcukorral kemény habbá verjük, majd belefogatjuk a csokidarát.
    4. Ha kihűlt a piskóta, kettévágjuk és a két piskótalap közé kenjük a krémet.