Barackos kocka

60

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

liszt	32 csapott mokkáskanál
darált dió	5 dekagramm
sütőpor	0.5 csomag
Ráma	18 dekagramm
tojás	2 darab
porcukor	10 dekagramm
citrom reszelt héja	1 darab

A töltelékhez

tojás	6 darab
cukor	20 dekagramm
liszt	10 dekagramm
só	1 csipetnyi
barack kipürésítve, más gyümölcs is lehet	50 dekagramm

Desszertek: Barackos kocka a sok

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és Ramával kikent tepsibe tesszük. 10 percig elősütjük. A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd belekeverjük a lisztet és a barackot, a tészta tetejére öntjük és tűpróbáig sütjük. Egyszerű, finom süti. A fehér csokit vízgőz felett felolvasztjuk és a kihűlt tésztára simítjuk, majd cukordrazséval megszórjuk.