Barackos kocka

60

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

liszt		32 csapott mokkáskanál
darált dió		5 dekagramm
sütőpor		0.5 csomag
Ráma		18 dekagramm
tojás		2 darab
porcukor		10 dekagramm
citrom reszelt héja		1 darab

A töltelékhez

tojás		6 darab
cukor		20 dekagramm
liszt		10 dekagramm
só		1 csipetnyi
barack kipürésítve, más gyümölcs is lehet		50 dekagramm

Desszertek: Barackos kocka a sok

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és Ramával kikent tepsibe tesszük. 10 percig elősütjük. A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd belekeverjük a lisztet és a barackot, a tészta tetejére öntjük és tűpróbáig sütjük. Egyszerű, finom süti. A fehér csokit vízgőz felett felolvasztjuk és a kihűlt tésztára simítjuk, majd cukordrazséval megszórjuk.