Feltöltve:

Barackos-mákos túrós szelet

access_alarm 60
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Piskótához

tojás3 darab
ek.cukor3 darab
ek.liszt3 darab
víz3 evőkanál
sütőpor0.5 csomag
vaníliás cukor1 csomag

Töltelékhez

túró50 dekagramm
darált mák5 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
porcukor10 dekagramm
zselatin1 csomag
tejszín2 dl
sárgabarack1 kilogramm
baracklé2.5 dl
színtelen tortazselé1 csomag

Desszertek: Barackos-mákos túrós szelet a sok

Elkészítés

1. lépés

A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgát a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd hozzákeverjük a sütőporos lisztet, valamint a vizet. Végül óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjét is. A tésztát közepes méretű tepsibe 200 fokon kb.10 percig, előmelegített sütőben sütjük.

2. lépés

A mákot összekeverjük a túróval, a porcukorral és a citrom reszelt héjával. A zselatint 1.5 dl vízben felforrósítjuk, majd belekeverjük a túrókrémbe. Végül óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt is. A piskótára rásimítjuk a túrókrémet és kb. 1/2 órát hagyjuk dermedni hűtőben.

3. lépés

Kirakjuk a tetejét sárgabarackkal, a baracklével elkészítjük a tortazselét és bevonjuk vele a gyümölcsöt. Tálalásig visszarakjuk a hűtőbe.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem