Barackos tiramisu

>

Tiramisu

30

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

babapiskóta	2 csomag
feketekávé	1.5 dl
rum, vagy rumaroma, vagy narancslikőr	1 evőkanál
tejszín	3 dl
sima krémsajt	25 dekagramm
porcukor	2 evőkanál
habfixáló	1 csomag
őrölt fahéj	1 teáskanál
kakaópor a szóráshoz	1 kevés
barackbefőtt	1 darab

Desszertek: Barackos tiramisu a sok Tiramisu recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tejszínt kb. egy percig verjük. Beletesszük a porcukrot, a habfixálót, a fahéjat és keményre verjük, végül beletesszük a vajkrémet, vagy a krémsajtot és összekeverjük. A babapiskótát a rumos kávéba mártjuk és egy tál aljába tesszük. Rásimítjuk a krém felét, megszórjuk a kockára vágott barackkal. Újabb réteg kávés babapiskóta következik, majd a maradék krém fele, erre egy kevés barack, majd a többi krém. A tetejét megszórjuk kakaóporral és legyezőszerűre vágott barackkal díszítjük.