Feltöltve:

Barbi torta

access_alarm 120
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Piskóta

tojás8 darab
liszt8 evőkanál
cukor8 evőkanál

krem

felezett őszibarackbefőtt3 doboz
zselatinfix1 csomag
joghurt375 gramm
tejszín725 gramm
habfixáló2 csomag
vaníliás cukor1 csomag
porcukor8 dekagramm
barbie baba1 darab
folpack1 darab

Desszertek: Barbi torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A szokásos módon megsütjük a piskótát 5 tojásból, 20-25 cm-es kerek tortaformában. Ha kihűlt háromfelé vágjuk. A maradék 3 tojásból is a szokásos módon piskótát készítünk, de ezt egy hőálló müzlis tálkában sütjük meg. Ha kihűlt két, vagy három lapra vágjuk vízszintesen.

2. lépés

A nagyobbik piskótára helyezzük a kisebbet és késsel egy kicsit egybe faragjuk, majd a közepébe is faragunk egy kis lyukat. Ide fogjuk helyezni a babát. Vigyázzunk, csak akkora legyen a lyuk, hogy a baba ne dőljön el benne.

3. lépés

Elkészítjük a krémet. A barackot turmixoljuk, a joghurtot 7-8 dkg cukorral és vaníliás cukorral összekeverjük. A barackpürét hozzáadjuk a joghurthoz és beletesszük a zselatinfixet, majd hűtőbe rakjuk egy kicsit dermedni. A tejszínt habbá verjük a habfixálóval és a 2/3 részét beleforgatjuk a dermedő joghurtba.

4. lépés

A Barbi babát becsomagoljuk folpackba, a tortát megtöltjük krémmel. Egy kicsit hagyunk a bevonáshoz is. A babát a közepébe állítjuk és a maradék krémmel bevonjuk a baba szoknyáját.

5. lépés

A maradék tejszínhabot lehet színezni is és habzsákba töltve különböző, csillagcsővel lehet variálni a mintákat. Tetszés szerint díszítjük a babát. Én virágokkal díszítettem.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem