Barbis torta

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a cukorral nagyon kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a tojássárgákat és nagyon óvatosan a lisztet. A masszát kettévesszük. Az egyiket tortaformába, a másikat kuglófformába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. A krémet elkészítjük. A tejet a pudinggal sűrűre főzzük, majd a porcukrot a Ramával habosra keverjük., végül a két masszát összekeverjük. Ha megsültek a torták, akkor kettévágjuk őket, megtöltjük a krémmel és egymás tetejére rakjuk úgy, hogy a kuglófforma a tetején legyen, ez lesz a szoknya. A babát befóliázzuk és a közepébe nyomjuk. Tetszés szerint díszítjük. Én most csináltam a kislányom szülinapjára.