Barbis torta
Hozzávalók
cukor | 15 evőkanál | |
---|---|---|
liszt | 16 evőkanál | |
tojás | 15 darab |
krem
Ráma | 30 dekagramm | |
---|---|---|
porcukor | 25 dekagramm | |
tej | 0.5 liter | |
epres pudingpor | 2 csomag |
Díszítés
színes cukorka | 1 kevés |
---|
Desszertek: Barbis torta a sok Torta recept közül.
Elkészítés
1
A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a cukorral nagyon kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a tojássárgákat és nagyon óvatosan a lisztet. A masszát kettévesszük. Az egyiket tortaformába, a másikat kuglófformába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. A krémet elkészítjük. A tejet a pudinggal sűrűre főzzük, majd a porcukrot a Ramával habosra keverjük., végül a két masszát összekeverjük. Ha megsültek a torták, akkor kettévágjuk őket, megtöltjük a krémmel és egymás tetejére rakjuk úgy, hogy a kuglófforma a tetején legyen, ez lesz a szoknya. A babát befóliázzuk és a közepébe nyomjuk. Tetszés szerint díszítjük. Én most csináltam a kislányom szülinapjára.