Barna kókuszos szelet

>

Sütemények

0

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Töltelék

Ráma	10 dekagramm
porcukor	5 evőkanál
rum	1 dl
kókusz	15 dekagramm
tojásfehérje felvert habja	4 darab
szilvalekvár a kenéshez	1 kevés

Tészta

liszt	50 dekagramm
Ráma	20 dekagramm
kakaópor	2 evőkanál
porcukor	25 dekagramm
vaníliás cukor	1 csomag
szódabikarbóna	1 kávéskanál
fahéj	1 kávéskanál
tojássárgája	4 darab
fejföl	3 evőkanál

Máz

tojássárgája	2 darab
porcukor	10 dekagramm

Desszertek: Barna kókuszos szelet a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalókból puha tésztát gyúrunk, 2 részre osztjuk és az egyiket kinyújtjuk. Tepsibe tesszük, majd megkenjük lekvárral.

2. lépés

Töltelék: a Ramát a cukorral és a rummal habosra keverjük, majd beletesszük a kókuszt és a tojásfehérjéből felvert habot. Az így kapott krémet a lekváros tésztára kenjük és a másik lappal beborítjuk.