Bezzeg Mama torta

>

Torta

0

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

tojás	6 darab
cukor	20 dekagramm
citrom kifacsart leve és reszelt héja	1 darab
liszt	15 dekagramm
szódabikarbóna	1 csipetnyi

krem

Rama Vajas Íz	15 dekagramm
cukor	15 dekagramm
darált dió	10 dekagramm
tej	1 dl
vaníliás cukor	1 csomag

Desszertek: Bezzeg Mama torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tésztához 5 tojássárgát és 1 egész tojást a cukorral, a citrom levével és reszelt héjával habosra keverünk, majd óvatosan hozzáadjuk az 5 tojásfehérje felvert habját. A tésztát kikent formába, vagy tepsibe öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. Kihűtjük és csak utána kenjük meg a krémmel.

2. lépés

A krémhez a Ramát habosra keverjük a cukorral. A darált diót leforrázzuk a tejjel, amibe előzőleg belekevertük a vaníliás cukrot. Ha a tejes dió kihűlt, összekeverjük a Ramás masszával.