Bicikli szelet
Hozzávalók
Tészta 2
tojás | 3 egész | |
---|---|---|
cukor | 25 dekagramm | |
liszt | 30 dekagramm | |
sütőpor | 1 csomag | |
kakaópor | 3 evőkanál | |
tej | 3 dl | |
étolaj | 1 dl |
Tészta 1
liszt | 30 dekagramm | |
---|---|---|
Ráma | 15 dekagramm | |
sütőpor | 1 csomag | |
cukor | 1 evőkanál | |
tejföl | 1 evőkanál | |
tojássárgája | 4 darab |
Desszertek: Bicikli szelet a sok
Elkészítés
1
A hozzávalókat összegyúrom, 6 egyenlő részre osztom, majd mindegyiket vékonyra kinyújtom. Baracklekvárral lekenem és cukrozott, darált dióval megszórom, majd feltekerem szorosan, mint a bejglit. Egy nagy tepsibe teszem, egyet beleteszek és mellette egy ujjnyi részt kihagyok, majd jöhet a következő rolád. Ha mindet beletettük a tepsibe, akkor jöhet a csokis massza.
2
A cukrot a tojással habosra keverem, hozzáadom az olajat és apránként a tejet, végül a sütőporos lisztet. A masszát a roládok tetejére öntöm és 180 fokon 25-30percig sütöm. A tetejére bármilyen mázat lehet tenni, most citromos máz került a tetejére.