Bicikli szelet

A hozzávalókat összegyúrom, 6 egyenlő részre osztom, majd mindegyiket vékonyra kinyújtom. Baracklekvárral lekenem és cukrozott, darált dióval megszórom, majd feltekerem szorosan, mint a bejglit. Egy nagy tepsibe teszem, egyet beleteszek és mellette egy ujjnyi részt kihagyok, majd jöhet a következő rolád. Ha mindet beletettük a tepsibe, akkor jöhet a csokis massza.

A cukrot a tojással habosra keverem, hozzáadom az olajat és apránként a tejet, végül a sütőporos lisztet. A masszát a roládok tetejére öntöm és 180 fokon 25-30percig sütöm. A tetejére bármilyen mázat lehet tenni, most citromos máz került a tetejére.