Boldogító brownie
Hozzávalók
jó minőségű étcsokoládé | 19 dekagramm | |
---|---|---|
Ráma | 19 dekagramm | |
tojás | 3 egész | |
kristálycukor | 25 dekagramm | |
liszt | 11.5 dekagramm | |
só | 1 kávéskanál | |
durvára vágott dió vagy mandula | 5 dekagramm | |
vaníliás cukor | 1 csomag |
Desszertek: Boldogító brownie a sok Brownie recept közül.
Elkészítés
1
A sütőt előmelegítem 180 fokra. Ezt követően jöhet a süti:
A Ramat és a csokit vízgőz fölött megolvasztom. A tojásokat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem. Végül hozzáadom a lisztet, a sót és a diót/mandulát.
2
Összekeverés után 25 percig sütöm, ügyelve arra, hogy a teteje kérges, a belseje pedig kissé ragacsos legyen.