Feltöltve:

Briós

access_alarm 160
cake Könnyű
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

tej3 dl
cukor3 evőkanál
élesztő5 dekagramm
olvasztott Rama2 evőkanál
tojássárgája3 darab
liszt60 dekagramm
1 teáskanál

Tetejére

tojássárgája1 darab
kristálycukor1 darab

Desszertek: Briós a sok Briós recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt meleg, cukros tejben felfuttatom. Hozzákeverem az olvasztott Ramát, a 3 tojássárgát, a sót és végül a lisztet, majd legalább 5 percig dagasztom, végül letakarom és egy órát kelesztem. A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrom. Letépek belőle egy darabot, amit először gömbölyítek a kezemben, majd a deszkán duci hengert formázok belőle és feltekerem, mint egy csigát. Ramával kikent tepsibe teszem, nem túl közel egymáshoz, hogy legyen helyük hízni. Megkenem a tetejét tojássárgával és kristálycukrot szórok rá, majd még egy órát kelesztem. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 35 perc alatt pirosra sütöm. Rácson hagyom hűlni.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 175"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 100"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 130"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem