Brownie
Desszertek: Brownie a sok Brownie recept közül.
Elkészítés
1
A vajat vagy sütőmargarint a csokival összeolvasztjuk. A tojásokat felverjük, beleöntjük a cukrot, összekeverjük, hozzászitáljuk a lisztet, majd a csokis vajjal vagy sütőmargarinnal összedolgozzuk. 20x20-as, sütőpapírral bélelt formába öntjük és előmelegített sütőben 170 fokon kb. 30 percig sütjük. Ha jól eltaláltuk a sütési időt, akkor kívül ropogós, belül kissé lágy tésztát kapunk. Öt percig hűlni hagyjuk, majd szeleteljük és tálaljuk. Vanília fagyit adhatunk hozzá.