Brownie süti vanília jégkrémmel
Hozzávalók
étcsokoládé | 20 dekagramm |
---|---|
tojás | 4 darab |
cukor | 30 dekagramm |
Rama Vajas Íz | 20 dekagramm |
liszt | 17 dekagramm |
sütőpor | 1 teáskanál |
só | 0.5 teáskanál |
vanília | 1 rúd |
Desszertek: Brownie süti vanília jégkrémmel a sok Brownie recept közül.
Elkészítés
1
Az étcsokoládét kis darabokra törjük, majd a margarinnal vízgőz felett felolvasztjuk. Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a cukrot és a vaníliarúd kikapart belsejét, majd kicsit hűlni hagyjuk.
2
A lisztet egy nagyobb tálban összekeverjük a sütőporral.
3
A langyos csoki masszához egyesével hozzákeverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót, az egészet egynemű masszává keverjük.
4
Margarinnal kikent, lisztezett tepsiben (kb. 35*20 cm nagyságú, 3 cm magas forma), kb. 160°C fokon 30 percig sütjük.
5
A még meleg brownie-t tálaljuk Carte d'Or Vanília jégkrémmel a mennyei ízharmónia érdekében.