Brownie süti vanília jégkrémmel

>

Brownie

50

Könnyű

6 fő

1

Hozzávalók

étcsokoládé		20 dekagramm
tojás		4 darab
cukor		30 dekagramm
Rama Vajas Íz		20 dekagramm
liszt		17 dekagramm
sütőpor		1 teáskanál
só		0.5 teáskanál
vanília		1 rúd

Desszertek: Brownie süti vanília jégkrémmel a sok Brownie recept közül.

Elkészítés

1

Az étcsokoládét kis darabokra törjük, majd a margarinnal vízgőz felett felolvasztjuk. Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a cukrot és a vaníliarúd kikapart belsejét, majd kicsit hűlni hagyjuk.

2

A lisztet egy nagyobb tálban összekeverjük a sütőporral.

3

A langyos csoki masszához egyesével hozzákeverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót, az egészet egynemű masszává keverjük.

4

Margarinnal kikent, lisztezett tepsiben (kb. 35*20 cm nagyságú, 3 cm magas forma), kb. 160°C fokon 30 percig sütjük.

5

A még meleg brownie-t tálaljuk Carte d'Or Vanília jégkrémmel a mennyei ízharmónia érdekében.