Brownie süti vanília jégkrémmel
Brownie süti vanília jégkrémmel
  • timer50 perc
  • moodKönnyű
  • person6 fő

Hozzávalók:

  • étcsokoládé - 20 dekagramm
  • tojás - 4 darab
  • cukor - 30 dekagramm
  • Rama Vajas Íz - 20 dekagramm
  • liszt - 17 dekagramm
  • sütőpor - 1 teáskanál
  • só - 0.5 teáskanál
  • vanília - 1 rúd

Elkészítés:

  1. Az étcsokoládét kis darabokra törjük, majd a margarinnal vízgőz felett felolvasztjuk. Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a cukrot és a vaníliarúd kikapart belsejét, majd kicsit hűlni hagyjuk.
  2. A lisztet egy nagyobb tálban összekeverjük a sütőporral.
  3. A langyos csoki masszához egyesével hozzákeverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót, az egészet egynemű masszává keverjük.
  4. Margarinnal kikent, lisztezett tepsiben (kb. 35*20 cm nagyságú, 3 cm magas forma), kb. 160°C fokon 30 percig sütjük.
  5. A még meleg brownie-t tálaljuk Carte d'Or Vanília jégkrémmel a mennyei ízharmónia érdekében.