Feltöltve:

Büfés túrós

45
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Töltelék

túró50 dekagramm
tojás4 darab
vaníliás cukor2 csomag
tejföl2 dl
cukor20 dekagramm
liszt10 dekagramm
tej0.5 liter
cukor6 kupica

Tészta

liszt25 dekagramm
Ráma15 dekagramm
cukor10 dekagramm
tojás1 darab
sütőpor0.5 csomag
tejföl1 kevés

Desszertek: Büfés túrós a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A tepsit kikenjük Ramával és félretesszük. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a Ramával kikent tepsibe egyenletesen belenyomkodjuk. A túróhoz hozzáadjuk a tojássárgákat, a cukrot, a lisztet, a tejfölt és jól összekeverjük, majd hozzáöntjük a tejet. Nem kell megijedni, nagyon híg lesz, de sütés közben megszilárdul. Ráöntjük a tésztára és előmelegített, 200°C-os sütőben kb. 20 percig sütjük. Közben a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, 6 púpos ek. cukrot teszünk bele, jó kemény habbá verjük. A 20 perc elteltével kivesszük a tésztát és a habot óvatosan a tetejére kenjük, nem baj, ha a túrótöltelék teteje még lágy. Kb. 10 percre visszatesszük a sütőbe és megsütjük a habot is rajta. Ha kész, hagyjuk hűlni, majd a tetejére kakaóport szitálunk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

2"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem