Feltöltve:

Charlotte torta

access_alarm 700
cake Közepes
person_outline 10 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

cukor4 dekagramm
tejszín liter
joghurt1 liter
zselatin4 csomag
vaníliás cukor2 csomag
kész üres piskótatekercs2 darab
narancsszörp1 dl
lekvár25 dekagramm

Desszertek: Charlotte torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Egy nagy (kb. 25 cm átmérőjű) félgömb formát (szűrő, rézüst) béleljünk ki jól folpackkal. Annyira lógjon túl a fólia a tálon, hogy a végén be is tudjuk majd fedni vele.

2. lépés

A piskótatekercseket óvatosan terítsük ki, kenjük meg a lekvárral és tekerjük fel szorosan. Vágjuk bő 1 cm-es darabokra. A darabokkal béleljük ki a gömböt úgy, hogy jó szorosan legyenek egymás mellett. Az utolsó szintet felezett darabokkal töltsük meg, hogy a tál peremén ne lógjanak túl.

3. lépés

Keverjük össze a joghurtot a narancsszörppel, cukorral, vaníliás cukorral. A tejszínből verjünk kemény habot.

4. lépés

A zselatint készítsük el a tasakon található felirat szerint. Ha fel kell hozzá melegíteni egy kis folyadékot, akkor azt a joghurtból tegyük.

5. lépés

Keverjük óvatosan a joghurthoz a habot, majd az elkészült zselatint. Hagyjuk egy kicsit dermedni a krémet, néha keverjük meg, hogy ne csak a szélénél keményedjen. Ha rögtön a tálba öntenénk, kifolyna a piskótatekercsek közötti résen. Ha már nehezebb keverni, lassan öntsük a formába a krémet.

6. lépés

A tetejére óvatosan tegyük rá a megmaradt piskóta tekercseket. Ha nem maradt elég, pótolhatjuk babapiskótával.

7. lépés

Fedjük be a kilógó fóliával és egy éjszakára tegyük hűtőszekrénybe dermedni.

8. lépés

Tálaláskor egy szép tortatálat tegyünk rá a kicsomagolt formára, majd fordítsuk át az egészet. Vegyük le róla a formát és a fóliát.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 320"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 70"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 100"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem