Chilis, csokis muffin
Chilis, csokis muffin
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person10 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 25 dekagramm
  • Liszt - 25 dekagramm
  • aprított chilipaprika - 1 csipetnyi
  • Sütőpor - 1 csomag
  • nyers tojás - 4 darab
  • porcukor - 25 dekagramm
  • Étcsokoládé - 10 dekagramm
  • kakaópor - 8 dekagramm

Elkészítés:

  1. A Ramát megolvasztjuk.
  2. A tojásokat egy mély tálba tesszük, kissé felverjük.
  3. Belekeverjük először a cukrot, majd beleszórjuk a darabolt csokoládét, chilit.
  4. Rászitáljuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport, majd ráöntjük a folyós, de nem túl meleg Ramát.
  5. Szép, sima tésztát keverünk belőle, majd kiadagoljuk a formákba. Süthetjük muffin papírban, ill. teflon, vagy szilikon muffin formákban is. Utóbbit nem kell kikennünk Ramával.
  6. Előmelegített sütőben 180 C-on 20-25 percig sütjük.
  7. Miután megsültek, egész chilipaprikával díszíthetjük.
  8. Természetesen elkészíthetjük erős paprika nélkül is, ha nem áll hozzánk közel ez a modern ízkombináció.