Citromkeksz
Hozzávalók
cukor | 125 gramm |
---|---|
liszt | 350 gramm |
Ráma | 100 gramm |
tej | 1 evőkanál |
tojás | 1 darab |
citrom | 1 darab |
sütőpor | 1 teáskanál |
porcukor a szóráshoz | 1 kevés |
Desszertek: Citromkeksz a sok Keksz recept közül.
Elkészítés
1
Sütőpapírral béleljünk ki egy tepsit és a sütőt melegítsük elő 170 fokra. A Ramát, a cukrot és a citromhéjat robotgéppel keverjük össze egy tálban. Verjük fel a tojást és adjuk hozzá, majd a citromlevet és jól keverjük össze. A lisztet keverjük össze a sütőporral, szitáljuk bele és keverjük el. Öntsük hozzá a tejet és dolgozzuk sima tésztává. A tésztát enyhén lisztezett nyújtódeszkára helyezzük és 50 golyót formálunk belőle. A kreativitásunk szerint készítsünk betűket, formákat, kalácsot, stb, majd süssük 15-20 percig. Tegyük tálra és szórjuk meg porcukorral. Jó étvágyat kívánok.