Feltöltve:

Citromos-kakaós őzgerinc

25
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

tojásfehérje4 darab
cukor14 dekagramm
citrom reszelt héja és leve1 darab
liszt6 dekagramm
kakaópor2 evőkanál
olvasztott Rama3 dekagramm
sütőpor2 kávéskanál

Desszertek: Citromos-kakaós őzgerinc a sok Őzgerinc recept közül.

Elkészítés

1

A tojásfehérjéket felverem a cukorral jó keményre. Két részre osztom, az egyikbe belekeverek 4 dkg lisztet, amibe egy kávéskanál sütőport kevertem, meg egy citrom reszelt héját, valamint az olvasztott Rama felét. A hab másik felébe a liszt-kakaó-sütőpor keveréket és a Rama másik felét keverem óvatosan, hogy a hab a legkevésbé törjön össze. Egy nagyobb őzgerincformát, vagy két kicsit sütőpapírral kibélelek, és a két réteget egymásra öntöm. (Hagyhatjuk így is, de egy kanál nyelével márványosra is keverhetjük). Alacsony hőfokon, kb. 160 °C-os sütőben megsütöm. Csokival bevonom.

Hozzászólások

Hasonló receptek

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

2"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem