Feltöltve:

Citromos linzer

60
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

liszt21 dekagramm
Ráma14 dekagramm
cukor10 dekagramm
dió, vagy mandula5 dekagramm
porcukor1 evőkanál
tojás2 darab
citrom1 darab

Desszertek: Citromos linzer a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A lisztet morzsoljuk el a Ramával, 7 dkg cukorral, 1 db citrom levével és reszelt héjával, majd összegyúrjuk a 2 db tojássárgával. Gyúródeszkán kisodorjuk és formával kiszúrjuk. A tojásfehérjéket felverjük 1 kanál porcukorral, majd vízgőz felett tovább verjük a megmaradt 3 dkg cukorral, kemény habbá. A gőzről levéve belekeverjük az 5 dkg darált diót. Ebből a diós habból kis halmokat teszünk a tésztára és közepes tűznél világosra sütjük. Két-két darabot gyümölcsízzel össze is ragaszthatunk, de anélkül is finom.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem