Feltöltve:

Citromos mákos pettyeske

access_alarm 60
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt40 dekagramm
Ráma16 dekagramm
porcukor16 dekagramm
tojássárgája5 darab
sütőpor0.5 csomag
tej1 kevés

A mázhoz

porcukor10 dekagramm
kakaópor3 evőkanál
Ráma10 dekagramm
víz2 evőkanál

A mákos töltelékhez

darált mák20 dekagramm
porcukor20 dekagramm
citrom1 darab
tojásfehérje5 darab

A tésztalap lekenéséhez

víz meggy, vagy más ízű pikáns lekvár1 adag

Desszertek: Citromos mákos pettyeske a sok

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha nem állna össze a tészta, akkor egy kis tejet adjunk hozzá. A tésztát 3 részre osztjuk és hideg helyen pihentetjük. Az első rész tésztát tepsi nagyságúra sodorjuk, majd a sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. Villával megszurkáljuk és megkenjük lekvárral. A második részből rudakat sodrunk és sorba rakjuk a tésztalapon.

2. lépés

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a porcukorral. Beletesszük a mákot, valamint a citrom levét és reszelt héját. A mákos masszát elsimítjuk a rudak tetején, majd befedjük a maradék tésztalappal. 180 fokos sütőben világosra sütjük.

3. lépés

A mázhoz a hozzávalókat összekeverjük, majd összeforraljuk lassú tűzön, végül a kihűlt süteményre öntjük. Szép, fényes máz lesz.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem