Feltöltve:

Citromtorta

access_alarm 80
cake Könnyű
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tészta

tojás6 darab
porcukor30 dekagramm
forró víz6 evőkanál
liszt20 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
1 csipetnyi

krem

tej3 dl
liszt4 evőkanál
Ráma25 dekagramm
citrom reszelt héja és leve1 darab
porcukor20 dekagramm
tejszín500 milliliter

Díszítés

citrom2 darab

Desszertek: Citromtorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Tészta: a tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjéket egy csipet sóval, berakjuk a hűtőbe. A sárgákat a forró vízzel és a porcukorral legalább 5 perc alatt habosra keverjük. A lisztbe keverjük a sütőport, hozzászitáljuk a tojássárgához és jól összekeverjük. Egy 26-cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelünk és a sütőt begyújtjuk 175 fokra.

2. lépés

A fehérjéket kemény habbá, szinte túróssá keverjük és egy nagy lapát segítségével, óvatosan a lisztes masszámba forgatjuk, keverjük. Beleöntjük a formába, elegyengetjük és berakjuk 10 percre sülni. Ezután 160 fokra csökkentjük a hőt és 30 percig sütjük a tésztát.

3. lépés

A kémhez a tejjel felfőzzük a lisztet és kihűtjük. A Ramát a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom levét és a héját, majd hozzákeverjük a lisztes pépet is. A tejszín felét felverjük, amiből egy kicsit félreteszünk a díszítéshez és azt is a krémhez adjuk.

4. lépés

A tortát három részre vágjuk és töltjük. A maradék tejszínt kevés zöld ételfestékkel felverjük és bevonjuk a tortát, v égül citrommal díszítjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 180"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem