Feltöltve: 2019-05-06

Csacsifül

40

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

liszt	75 dekagramm
tej	1 dl
élesztő	3 dekagramm
cukor	1 evőkanál
zsír	12 dekagramm
Rama margarin	16 dekagramm
só	1 csipetnyi
tojás + 1 a kenéshez	2 egész

A töltelékhez

baracklekvár	1 darab
túró	1 darab
darált dió	1 kevés

Desszertek: Csacsifül a sok

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt egy kanál cukorral a tejben felfuttatom, és a többi hozzávalóval összedolgozom.

2. lépés

Körülbelül 30 percet pihentetem a tésztát, majd vékonyra kinyújtom, és pogácsaszaggatóval kiszaggatom. (Én ehhez a legnagyobb formát használom.)

3. lépés

A kiszaggatott tészta felét (tetszés szerint) ízesítem, és ráhajtom a másik felét. A tetejét tojással lekenem, és 180 fokos sütőben szép pirosra megsütöm. (Én készítettem túrósat, diósat és lekvárosat is.)

Csacsifül