Csacsifüle

>

Sütemények

60

Könnyű

8 fő

0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz	12 dekagramm
búzaliszt	50 dekagramm
só	1 csipetnyi
áttört tehéntúró	50 dekagramm
szilvalekvár	30 dekagramm

Desszertek: Csacsifüle a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a csipet sót és a túrót. Az egészet jól átgyúrjuk, átdolgozzuk és az egészet egy éjszakára hűtőbe tesszük.

2. lépés

Másnap lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk és egy 5 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. A szilvalekvárba ízlés szerint cukrot keverhetünk még. A körök közepére egy kiskanálnyi lekvárt teszünk és félbehajtjuk a tésztákat, kicsit össze is nyomjuk, de nem kell szorosan.